Floransa
- Feray Aydoğdu
- 10 Eki 2017
- 3 dakikada okunur
Rönesansın doğum yeri, Toscana'nın başkenti , Michelangelo ve Leonarda da Vinci'nin şehri, her yerini yürüyerek dolaşabileceğiniz, rahat, küçük ve estetik ve zarif ve asil ve aşık olduğum şehir ! Bir arkadaşımız Floransa ' ya gitmeden Da Vinci Demons 'ı izleyin demişti.Selam olsun o arkadaşa , selam Şahnur :) Turistçilik oynayacağız. Üzerinde Duomo Katedrali olan magnetler toplayacağız.Ah diyeceğiz açıkhava müzesi gibi ! Ama vallahi de o kadar değil. Ponte Vecchio ! O chianti şarabı işte burada bitirilir... Ponte Vecchio , Eski Köprü demektir.1345'te Medici ailesinin isteği üzerine inşa edilmiştir.Pek sevilmedikleri bir zamanda, halkın arasına karışmamaları için...Bu köprülerden dünyada 4 tane vardır. Biri Venedik'te, biri Bulgaristan'da biri de Bursa'da. Çarşılı köprü denirmiş bunlara. 2. Dünya Savaşı'nda geri çekilen Alman ordusu onları takip edecek ordunun vakit kaybetmesi için nehir üzerindeki köprüleri patlatır.Ama Floransalılar köprülerini patlatmaması için Almanlarla görüşürler. ' Köprüyü yıkmayın, evlerimizi yıkın' derler.'Evlerimizin enkazını köprü üzerine koyarsak sizin düşman tankları da geçemez.' Evlerini barikat gibi koyup köprülerini korudukları için zarar görmemiştir köprü ve bu yüzden Ponte Vecchio etrafındaki evler Floransa'ya göre yenidir. Köprü üzerindeki pencereler Vasari koridorudur, burası gizli geçittir nehrin diğer yakasındaki Pitti Sarayı'ndan Palazzo Vecchio'ya kadar. Koridor dünyanın en müthiş müzelerinden biri Uffizi 'nin içinden geçer. Uffizi , ofis demektir.Cosimo Medici'nin ofisi. Medici ailesinin sanat koleksiyonu burada sergileniyor. Uffizi'de gezerken tavanlara , portrelere bakmaktan boynunuz tutulur.Michelangelo'nun ünlü Kutsal Aile tablosu, Raffael'in Goldfinch Madonna'sı , Botticelli'nin Venüs'ün Doğuşu eseri... Ünlü David Heykeli ? O da Galleria Dell'accademia'da . Sözün özü Floransa 'da iki tam gün müze gezebilirsiniz.İlle de bir seçki yapacak ve sanata doyacaksınız.

Bir sağa gidiyorum, bir sola gidiyorum.Yarım saat Arno Nehri üzerinde güneşin yansımasını izliyorum.Bu aşk değil de ne ! Burada 12 ay geçirebilirim işte.Ekşide bir gezi yazısından alıntı okumuştum. Şöyle diyordu o gezi yazısında : ''piazzale michelangelo tepesi’nden floransa’ya bakmak, hayatı hiç yaşamamış birinin dünyaya bakması gibi bir şey. bir karışıklık, bir karmaşa, yekpare bir tek düzelik, her yerin her şeyin birbirine benzediği bir kaos. uzaklarında ihtişamlı bir yükselti olan “floransa duomosu’su”.

Floransa ' ya ne zaman gidilir ? Her zaman Nerede konaklanır ? Biz Relais Il Castello ' da kaldık. Nehir kenarında lokasyonu çok iyiydi,odalar küçük , genellikle seyahatte dışarıda yemeyi tercih ediyoruz o yüzden mutfak kısmını bilemiyorum ama konaklama açısından tavsiye edebilirim. Nerede, ne yedik ? Gitmeye niyetiniz var ise Trattoria Pizzeria Gustoleo ' yu not ediniz.Çok sevimli hatunlar işletiyor.Burada T-Bone steak isteyeceksiniz.Parçaların her biri yaklaşık 800 gr geliyor ve siz 'nasıl bitireceğim' derken , bittiğinde '2 kg olsaydı yerdim' diyeceksiniz.Yanında tabii ki Chianti Rosso. İtalyan mutfağında menü beşe ayrılır.Antipasti(yemek öncesi), Primi (birinciler), Secondi(ikinciler),Contorni(garnitür) ve tatlılar.Kuru ekmek ve domatesin balzamikle birlikte bu kadar lezzetli olabileceğini tahmin edemezsiniz. Tiramisu ? Türkiye'de çok güzellerini yedim ama İtalya'da yediklerim farklı ve muhteşemdi. Makarnada ne var diyorsanız çok yanılıyorsunuz. Biz makarna değil, hamur pişiriyoruz.İtalya'da yeniyor, çok iyi yeniyor :) Limoncello? Ben pek sevmiyorum, kolonya gibi geliyor. Meğer bana yanlış içiriliyormuş. Güzel bir yemekten sonra hazmı kolaylaştırması için buzlukta dondurulmuş likör kadehleriyle ikram ediliyor. Göz alabildiğince uzun vadiler düşünün.O vadilerde kuş sesleri , kaliteli tarım ürünleri, sıcak insanlar, en iyi şaraplar, çoğu araç trafiğine kapalı tarihi sokaklar, yeşil kepenkli kiremit renkli taş binalar, uçsuz bucaksız zeytinlikler ve üzüm bağları ,lezzetli yemekler, muhteşem bir coğrafya. Huzur ve sanat ! Toscana benim için bu demek. Bir kere görmekle yetinebileceğimi hiç sanmıyorum.O gezdiğimiz masalsı kasabaları bir yazıya sığdırabileceğimi de ! Ah San Gimignano, Siena, Montepulciano, Montalcino , Lucca, Volterra ,Pienza, Radda in Chianti ... Hafızadan silinmeyecek anılar ... Yolda olmak öyle güzel ki ...Şu an biraz duygulanmışken bu ölümlü dünyada naçizane iki tavsiye paylaşmak istiyorum : aşık olun ve seyahat edin.
Comments